Jak kisić ogórki na zimę? To łatwizna. Najlepszy przepis na ogórki kiszone domowym sposobem
Uwielbiasz kiszone ogórki? Zobacz, jak w kilka chwil możesz samodzielnie przygotować ten smakołyk w domu. Poznaj najlepszy przepis na kiszone ogórki i zachowaj...
Słoiki na przetwory – jak je przygotować? Te sposoby musisz znać! Sprawdź, jak skutecznie wyparzać słoiki typu twist i weki w kilka chwil
Słoiki na przetwory to element obowiązkowy, byś mógł zachować w spiżarni smaki lata na dłużej. Wakacje to przy tym najlepszy czas na zrobienie smakowitych...
Wysyp borowików, maślaków i kani. Które najlepiej sprawdzą się w marynatach? Te grzyby jadalne są najlepsze na domowe przetwory na zimę
Wysyp grzybów w lasach. Wielu grzybiarzy regularnie wraca do domu z koszami m.in. kurek, podgrzybków, kani, maślaków i borowików. Warto więc wybrać się na...
Domowe przetwory na zimę: te zasady trzeba znać. Niezawodne triki na marynaty, kiszonki i konfitury. O tym warto pamiętać!
Lato to najlepszy czas na robienie domowych przetworów z warzyw i owoców sezonowych. Nasze spiżarnie już opustoszały i najwyższa pora znowu pomyśleć o...
Agnieszka Delkowska: Ukisić można wszystko, co nam przyjdzie do głowy
Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...
Zakwas z buraków: przepis i właściwości. Jak łatwo zrobić zakwas buraczany i dlaczego warto go pić? To polskie superfood za kilka złotych
Zakwas z buraków jest łatwy do zrobienia i kosztuje niewiele. Dobrze smakuje, można go wykorzystać do zrobienia barszczu, a przy tym ma mnóstwo właściwości...
Domowe przetwory na zimę: jakie akcesoria mogą się przydać? Sprawdź, które kuchenne gadżety warto mieć pod ręką
Lipiec i sierpień to idealny czas, żeby przygotować przetwory na zimę. Warto już teraz zatrzymać letnie smaki i mieć w domowej spiżarni aromatyczne konfitury,...
Domowe przetwory z ogórków na zimę. Te przepisy na kiszonki i marynaty warto znać! Sprawdź, jak łatwo zrobić ogórki kiszone i korniszony
Przetwory z ogórków gruntowych to element obowiązkowy w dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Pyszne kiszonki i marynaty świetnie się sprawdzają jako surówka do...
Najlepsze przyprawy do przetworów: poznaj ich smaki i właściwości. Sprawdź, co warto dodać do domowych kiszonek i marynat na zimę
Przyprawy wykorzystywane do przygotowywania domowych przetworów często stanowią przysłowiową kropkę nad „i”. To one właśnie nadają smak pysznościom zamkniętym w...
Jak zrobić ogórki kiszone? Sprawdź, jak kisić ogórki, żeby były smaczne. Poznaj proste i sprawdzone przepisy na kiszone ogórki
Sezon na ogórki już się rozpoczął, więc wielu z nas zaczyna je kisić i marynować na potęgę. W sieci znajdziemy wiele tradycyjnych przepisów na kiszone ogórki,...
Kiszonki w diecie. Powody, dla których należy jeść fermentowane rośliny
Czym jest właściwie kiszenie? To sposób konserwacji żywności opierający się na procesie fermentacji mlekowej przeprowadzanym przez bakterie mlekowe. Nie brzmi...
Kiedy zrywać pigwę i pigwowca? Bomba witaminowa za grosze. Pigwa a pigwowiec: jak je odróżnić?
Pigwa i pigwowiec są idealne owoce do przygotowania nalewek, syropów i soków. Sprawdzają się także jako dodatek do deserów, sałatek czy pieczonego mięsa. Warto...
Nie każda dynia nadaje się na talerz. Tak odróżnisz jadalne od ozdobnych
Dynia to symbol jesieni – świetnie smakuje w zupach i ciastach, ale równie chętnie wykorzystujemy ją jako sezonową ozdobę. Odmian jest jednak tak wiele, że...
Wrzesień to żniwa w ogrodzie. Zrób z nich zapasy na całą zimę
Wrzesień to miesiąc obfitości w polskich ogrodach i sadach. To właśnie teraz przychodzi czas na zbiory wielu warzyw i owoców, które dojrzewają pod koniec lata i...
Nie przegap terminu wykopywania czosnku. Po tym poznasz, że już jest gotowy do zbioru
Kiedy wykopać czosnek? Ten posadzony jesienią wykopuje się w lipcu, a sadzony wiosną - kilka tygodni później. Jednak termin zależy od pogody, a także regionu...
Już czas ściąć pąki czosnku. Ale nie wyrzucaj ich, bo są pyszne. Tak je wykorzystasz
Pędy kwiatowe czosnku, które pojawiają się w czerwcu, trzeba ścinać, bo dzięki temu czosnek będzie miał większe główki i ząbki. Ale ściętych pędów nie wyrzucaj,...
Tak kwitną, zanim je zjesz. Rozpoznasz te rośliny? Sprawdź się w quizie
Wiele popularnych warzyw i owoców, zanim trafi na nasz stół, pięknie kwitnie. Sprawdź, czy wiesz, jak kwitną rośliny, które dobrze znasz. Z dziesiątym pytaniem...
Posadź warzywa na balkonie i ciesz się świeżym smakiem bez chemii. Oto 10 najlepszych warzyw na balkon
Wcale nie trzeba mieć ogrodu, żeby uprawiać pyszne i zdrowe warzywa. Pomidory, ogórki, papryka i wiele innych urośnie w doniczkach na balkonie. Będą wyglądać...
Taka rabata to hit. Zaoszczędzisz miejsce, ozdobisz ogród, a warzywa będą rosły zdrowo
Planując ogród, zwykle oddzielamy kwiaty i inne rośliny ozdobne od warzyw. Tymczasem warto spojrzeć na rośliny nieco inaczej i docenić ich wygląd, nie patrząc...
Kiedy siać pomidory, ogórki i rzodkiewkę? Sprawdź kalendarz i nie przegap terminu
Całe mnóstwo warzyw można wyhodować samemu z nasion. Jedne trzeba posiać wcześniej w domu, inne można siać do gruntu. Jest to łatwe i tanie rozwiązanie. Ale...
Nie przegap terminu siewu warzyw. Te możesz już posiać
Końcówka zimy to czas, kiedy można, a nawet trzeba wysiewać pierwsze warzywa, które dostarczą plonów z ogrodu. Większość z nich sieje się w domu, ale są i...
Posiej paprykę i ciesz się udanymi zbiorami. Nie przegap terminu siewu, bo nie zdąży dojrzeć
Kiedy siać paprykę? Termin siewu to jedna z ważniejszych rzeczy w jej uprawie, bo nie można posiać jej zbyt późno. Paprykę uprawia się z rozsady, a sadzonki...
