Jak kisić ogórki na zimę? To łatwizna. Najlepszy przepis na ogórki kiszone domowym sposobem
Uwielbiasz kiszone ogórki? Zobacz, jak w kilka chwil możesz samodzielnie przygotować ten smakołyk w domu. Poznaj najlepszy przepis na kiszone ogórki i zachowaj...
Słoiki na przetwory – jak je przygotować? Te sposoby musisz znać! Sprawdź, jak skutecznie wyparzać słoiki typu twist i weki w kilka chwil
Słoiki na przetwory to element obowiązkowy, byś mógł zachować w spiżarni smaki lata na dłużej. Wakacje to przy tym najlepszy czas na zrobienie smakowitych...
Pasteryzowanie przetworów w zmywarce. Ten niezawodny domowy trik musisz znać! Najlepszy sposób na szybką pasteryzację weków
Pasteryzowanie słoików z przetworami to element obowiązkowy, gdy zależy nam, żeby nasze weki bezpieczne dotrwały w spiżarni do zimy. Jeśli nie chcemy marnować...
Jak przygotować maślaki marynowane? Ten przepis na zalewę sprawi, że będą przepyszne. Marynowanie grzybów krok po kroku
Wysyp maślaków, borowików i innych grzybów w lasach. Jak przygotować grzyby marynowane i które rodzaje okażą się najlepsze? Zdania są podzielone, ale...
Wysyp borowików, maślaków i kani. Które najlepiej sprawdzą się w marynatach? Te grzyby jadalne są najlepsze na domowe przetwory na zimę
Wysyp grzybów w lasach. Wielu grzybiarzy regularnie wraca do domu z koszami m.in. kurek, podgrzybków, kani, maślaków i borowików. Warto więc wybrać się na...
Jakie śliwki na przetwory są najlepsze? Zobacz, z których odmian owoców warto zrobić powidła, nalewki i marynaty na zimę
Sezon na śliwki już się rozpoczął i będzie trwał aż do października. Podpowiadamy, jakie odmiany owoców warto wybrać, żeby przygotować pyszne marynaty, powidła,...
Domowe przetwory na zimę: te zasady trzeba znać. Niezawodne triki na marynaty, kiszonki i konfitury. O tym warto pamiętać!
Lato to najlepszy czas na robienie domowych przetworów z warzyw i owoców sezonowych. Nasze spiżarnie już opustoszały i najwyższa pora znowu pomyśleć o...
Pasteryzacja konfitur i marynat w piekarniku. O czym warto pamiętać? Zobacz, jak prawidłowo zabezpieczyć przetwory na zimę
Pasteryzowanie butelek i słoików z przetworami to kluczowy element ich przygotowania na zimę. Jeśli nie chcemy tracić wielu godzin na żmudne gotowanie w garnku...
Domowe przetwory na zimę: jakie akcesoria mogą się przydać? Sprawdź, które kuchenne gadżety warto mieć pod ręką
Lipiec i sierpień to idealny czas, żeby przygotować przetwory na zimę. Warto już teraz zatrzymać letnie smaki i mieć w domowej spiżarni aromatyczne konfitury,...
Domowe przetwory z ogórków na zimę. Te przepisy na kiszonki i marynaty warto znać! Sprawdź, jak łatwo zrobić ogórki kiszone i korniszony
Przetwory z ogórków gruntowych to element obowiązkowy w dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Pyszne kiszonki i marynaty świetnie się sprawdzają jako surówka do...
Kiszonki, marynaty i inne zdrowe przetwory na zimę
Dlaczego mus jabłkowy można pasteryzować bez cukru, a fasolka wymaga zakwaszenia i aż trzykrotnej pasteryzacji? Czy warzywa marynowane w occie mają jakiekolwiek...
Wysyp grzybów w lasach! Sprawdź na mapie grzybów, gdzie szukać borowików i podgrzybków
Wysyp grzybów to już fakt. W lasach obrodziły teraz m.in. borowiki, kanie, rydze i maślaki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę. Pamiętaj...
Kiedy zrywać pigwę i pigwowca? Bomba witaminowa za grosze. Pigwa a pigwowiec: jak je odróżnić?
Pigwa i pigwowiec są idealne owoce do przygotowania nalewek, syropów i soków. Sprawdzają się także jako dodatek do deserów, sałatek czy pieczonego mięsa. Warto...
Nie każda dynia nadaje się na talerz. Tak odróżnisz jadalne od ozdobnych
Dynia to symbol jesieni – świetnie smakuje w zupach i ciastach, ale równie chętnie wykorzystujemy ją jako sezonową ozdobę. Odmian jest jednak tak wiele, że...
Są już grzyby w lasach – rydze, prawdziwki, kanie, maślaki i koźlarze. Aktualna mapa grzybów – tu szukaj prawdziwków
W lasach pojawiły się grzyby! Grzybiarze chwalą się kaniami, borowikami, kurkami i innymi grzybami jadalnymi. Zmiana pogody sprzyja miłośnikom grzybobrania,...
Wrzesień to żniwa w ogrodzie. Zrób z nich zapasy na całą zimę
Wrzesień to miesiąc obfitości w polskich ogrodach i sadach. To właśnie teraz przychodzi czas na zbiory wielu warzyw i owoców, które dojrzewają pod koniec lata i...
Grzyb „szatan” w polskich lasach. Sprawdzamy, które gatunki naprawdę są groźne
Wśród grzybiarzy krążą opowieści o grzybie, zwanym szatanem. Nazwa brzmi groźnie, a możliwość trafienia na „szatana” przeraża wielu, szczególnie początkujących...
Zebrałeś już porzeczki? Tak teraz zadbaj o krzewy. Cięcie to podstawa
Kiedy porzeczki skończą owocować, nie możemy ich zostawić samym sobie. Latem, po zbiorach trzeba zadbać o krzewy, bo to zapewni nam dobre plony w przyszłym...
Nie przegap terminu wykopywania czosnku. Po tym poznasz, że już jest gotowy do zbioru
Kiedy wykopać czosnek? Ten posadzony jesienią wykopuje się w lipcu, a sadzony wiosną - kilka tygodni później. Jednak termin zależy od pogody, a także regionu...
Już czas ściąć pąki czosnku. Ale nie wyrzucaj ich, bo są pyszne. Tak je wykorzystasz
Pędy kwiatowe czosnku, które pojawiają się w czerwcu, trzeba ścinać, bo dzięki temu czosnek będzie miał większe główki i ząbki. Ale ściętych pędów nie wyrzucaj,...
Tak kwitną, zanim je zjesz. Rozpoznasz te rośliny? Sprawdź się w quizie
Wiele popularnych warzyw i owoców, zanim trafi na nasz stół, pięknie kwitnie. Sprawdź, czy wiesz, jak kwitną rośliny, które dobrze znasz. Z dziesiątym pytaniem...
Posadź warzywa na balkonie i ciesz się świeżym smakiem bez chemii. Oto 10 najlepszych warzyw na balkon
Wcale nie trzeba mieć ogrodu, żeby uprawiać pyszne i zdrowe warzywa. Pomidory, ogórki, papryka i wiele innych urośnie w doniczkach na balkonie. Będą wyglądać...
