Przyprawa cenna jak złoto urośnie w ogrodzie. Ile kosztuje szafran i jak go wyhodować? Poznaj właściwości tej niezwykłej przyprawy
Szafran od tysiącleci należy do najdroższych przypraw świata. Kiedyś był dosłownie na wagę złota, bo jest nie tylko trudny do uzyskania, ale też ma wiele...
Lubisz czekoladę, kawę i herbatę? A potrafisz je rozpoznać? Rozwiąż QUIZ
Kawa, herbata, kakao. Czekolada, garść orzeszków, szczypta przypraw... Po te rzeczy chętnie sięgamy na co dzień. A wiesz, jak wyglądają, zanim trafią na twój...
Używasz ziół jako przypraw? A rozpoznasz te rośliny? Sprawdź!
Jako przypraw używamy wielu ziół. Czasem je uprawiamy, ale często kupujemy już suszone. Sprawdź, czy wiesz, jak wyglądają te rośliny.
Używasz suszonych ziół? Nie musisz ich kupować – wysusz je sam. Będzie tanio i dobrze! Sprawdź, jak suszyć zioła w domu
Suszone zioła można kupić przez cały rok, ale znacznie lepszym pomysłem jest ich samodzielne wyhodowanie lub zebranie i wysuszenie. Suszenie ziół jest banalnie...
Ta tania przyprawa to pomocnik ogrodnika. Odstraszy mrówki i ziemiórki, zniechęci koty, zadba o zdrowie roślin. Wykorzystaj cynamon!
Cynamon to popularna i niedroga przyprawa. Okazuje się, że można stosować ją nie tylko w kuchni, ale także w ogrodzie, a ponadto do pielęgnacji roślin domowych....
Kocanki włoskie pachną jak curry. Możesz je wykorzystać jako przyprawę i zioło. Sprawdź, jak uprawiać kocanki i do czego się przydadzą
Kocanki włoskie to ładne rośliny, które można uprawiać w doniczkach i ogrodach. Mają one bardzo oryginalny zapach, przez który są znane jako curry lub maggi....
Estragon podkreśli smak ryb i innych potraw. Jak stosować tę przyprawę i jak ją wyhodować? ABC uprawy estragonu
Estragon to przyprawa szczególnie popularna w kuchni francuskiej, ale przyda się też w polskiej. To zioło ma też właściwości korzystne dla zdrowia. Estragon...
Cząber to zioło, które doda smaku potrawom i poprawi trawienie. Wyhodujesz go w ogrodzie i na balkonie. Sprawdź, jak uprawiać cząber
Cząber to znakomita przyprawa, ale też zioło, a w dodatku ładna roślina. Sadząc ją w ogrodzie lub doniczce można mieć prawdziwe „3 w 1”. Cząber świetnie rośnie...
Po te owoce, przyprawy i warzywa sięgasz niemal codziennie! A wiesz, jak rosną i skąd się biorą? Te rośliny cię zadziwią. Zobacz!
Po wiele produktów roślinnych sięgamy codziennie. Trudno wyobrazić sobie dzień bez kawy czy herbaty, smutny byłby świat bez kakao i czekolady. To tylko niektóre...
Czosnek niedźwiedzi możesz mieć z ogrodu. Sprawdź, jak uprawiać czosnek niedźwiedzi, kiedy go siać i sadzić
Czosnek niedźwiedzi do niedawna rósł tylko dziko. Jednak obecnie bez problemu można posadzić go w ogrodzie – zyskamy roślinę o ciekawym smaku i aromacie, a przy...
Majeranek w ogrodzie i na balkonie. Tę aromatyczną przyprawę możesz mieć świeżą na co dzień! Nie tylko majeranek otarty jest dobry!
Majeranek to jedna z bardziej popularnych przypraw w polskiej kuchni. Najczęściej kupujemy suszony, ale majeranek możemy też uprawiać w ogrodach i na balkonach....
Kmin rzymski a kminek i czarny kminek. Czy to jest to samo? Co to za rośliny i przyprawy? Te różnice trzeba znać
Kminek to jedna z podstawowych przypraw w polskiej kuchni. Ale w różnych przepisach można spotkać także kumin, kmin rzymski oraz czarny kminek. Czy są to te...
Kminek to przyprawa, której nie musisz kupować. Urośnie w ogródku. Sprawdź, jak uprawiać kminek i czym się różni od kminu rzymskiego
Kminek to jedna z bardziej popularnych przypraw w kuchni polskiej. Trudno wyobrazić sobie bez niego kiszoną kapustę i różne potrawy. Najczęściej go kupujemy,...
Oregano na balkon i do ogrodu. To zioło lubi słońce i nie ma dużych wymagań. Uprawa oregano (lebiodki) krok po kroku
Oregano jest ziołem, które należy do najbardziej popularnych przypraw kulinarnych. Ta roślina, której właściwa nazwa to lebiodka, kojarzy się z regionem...
Lawenda jako zioło i przyprawa. Kiedy i do czego przyda się nam lawenda
Lawenda to dekoracyjna krzewinka o bardzo charakterystycznym zapachu. Od tysięcy lat jest ceniona za swoje właściwości lecznicze, kosmetyczne, a także –...
Najlepsze przyprawy do przetworów: poznaj ich smaki i właściwości. Sprawdź, co warto dodać do domowych kiszonek i marynat na zimę
Przyprawy wykorzystywane do przygotowywania domowych przetworów często stanowią przysłowiową kropkę nad „i”. To one właśnie nadają smak pysznościom zamkniętym w...
Bazylia na balkonie i w domu. Jak uprawiać bazylię w doniczce? Sposób na świeże listki bazylii na co dzień
Bazylia należy do popularnych i lubianych przypraw. Doskonale pasuje do dań kuchni włoskiej, ale też wielu innych. Najczęściej kupujemy ją suszoną, ale warto ją...
Trawa cytrynowa z własnego ogrodu. Jak uprawiać palczatkę i jak ją wykorzystać? Sprawdź, kiedy i jak posiać tę trawę
Trawa cytrynowa, nazywana też palczatką cytrynową, to niezastąpiona przyprawa kuchni wschodniej, a przy tym bardzo efektowna roślina ozdobna. Egzotyczne...
Pieprz uratuje kolorowe pranie. Sprawdź, ten niezawodny trik! Wrzuć łyżkę pieprzu do pralki, a zaniemówisz
Czarny pieprz to niezwykle popularna przyprawa kuchenna, która znajduje się w każdym domu. Pieprz może się jednak przydać także w łazience podczas prania...
Goździki na ból głowy, zęba i trawienie. Jakie właściwości lecznicze mają goździki i jak w pełni je wykorzystać? To więcej niż przyprawa!
Jakie właściwości lecznicze mają goździki? Jeśli do tej pory ta przyprawa kojarzyła ci się wyłącznie z aromatycznymi, świątecznymi wypiekami czy grzanym winem,...
Imbir: jak go uprawiać i jakie ma właściwości
Imbir to bardzo pożyteczna roślina. Jest doskonały dodatkiem do potraw i napojów, ma wiele cennych dla zdrowia właściwości i w dodatku można go samodzielnie...
Arcydzięgiel litwor. Co to za roślina, jak ją uprawiać w ogrodzie i jak wykorzystać dzięgiel w kuchni, ziołolecznictwie i kosmetyce
Arcydzięgiel litwor jest ładną i okazałą rośliną o wielu pożytecznych właściwościach. Przydaje się w kuchni, ale także pomaga pozbyć się różnych dolegliwości,...
