Powidła śliwkowe według babcinego przepisu. Zobacz, jak szybko zrobić tradycyjne powidła ze śliwek na zimę i co można do nich dodać
Powidła ze śliwek to jeden z najlepszych domowych przetworów na zimę, Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Sezon na śliwki trwa, warto więc zrobić z...
Jakie śliwki na przetwory są najlepsze? Zobacz, z których odmian owoców warto zrobić powidła, nalewki i marynaty na zimę
Sezon na śliwki już się rozpoczął i będzie trwał aż do października. Podpowiadamy, jakie odmiany owoców warto wybrać, żeby przygotować pyszne marynaty, powidła,...
Kiedy zrywać pigwę i pigwowca? Bomba witaminowa za grosze. Pigwa a pigwowiec: jak je odróżnić?
Pigwa i pigwowiec są idealne owoce do przygotowania nalewek, syropów i soków. Sprawdzają się także jako dodatek do deserów, sałatek czy pieczonego mięsa. Warto...
Nie każda dynia nadaje się na talerz. Tak odróżnisz jadalne od ozdobnych
Dynia to symbol jesieni – świetnie smakuje w zupach i ciastach, ale równie chętnie wykorzystujemy ją jako sezonową ozdobę. Odmian jest jednak tak wiele, że...
Wrzesień to żniwa w ogrodzie. Zrób z nich zapasy na całą zimę
Wrzesień to miesiąc obfitości w polskich ogrodach i sadach. To właśnie teraz przychodzi czas na zbiory wielu warzyw i owoców, które dojrzewają pod koniec lata i...
Zebrałeś już porzeczki? Tak teraz zadbaj o krzewy. Cięcie to podstawa
Kiedy porzeczki skończą owocować, nie możemy ich zostawić samym sobie. Latem, po zbiorach trzeba zadbać o krzewy, bo to zapewni nam dobre plony w przyszłym...
Tak kwitną, zanim je zjesz. Rozpoznasz te rośliny? Sprawdź się w quizie
Wiele popularnych warzyw i owoców, zanim trafi na nasz stół, pięknie kwitnie. Sprawdź, czy wiesz, jak kwitną rośliny, które dobrze znasz. Z dziesiątym pytaniem...
Jak myć truskawki? Kiedy pozbyć się szypułek? Babcine sposoby na przechowywanie truskawek
Sezon na truskawki już się zaczął i wreszcie możemy się nimi nacieszyć. Niestety ceny są wysokie, a truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i...
Pigwy dojrzewają jesienią. Te owoce są idealne na przetwory. Sprawdź, jak uprawiać prawdziwą pigwę i czym różni się od pigwowca?
Pigwa to wartościowe drzewo, które dostarcza zdrowych owoców, idealnych na różne przetwory. Są one bogate w witaminę C i inne pożyteczne dla zdrowia składniki....
Tarniny to zapomniane owoce. Są świetne na przetwory i urosną w ogrodzie. Mogą zastąpić żywopłot. Sprawdź, jak uprawiać te dzikie śliwy
Tarniny często rosną dziko, ale można je także uprawiać. To wytrzymałe rośliny, które dostarczają owoców idealnych na przetwory. Podpowiadamy, jakie warunki...
Jak kisić ogórki na zimę? To łatwizna. Najlepszy przepis na ogórki kiszone domowym sposobem
Uwielbiasz kiszone ogórki? Zobacz, jak w kilka chwil możesz samodzielnie przygotować ten smakołyk w domu. Poznaj najlepszy przepis na kiszone ogórki i zachowaj...
Te owoce są trujące! Nie zbieraj ich lesie, uważaj też w ogrodzie. Zobacz, jak wyglądają trujące owoce i na co zwrócić uwagę
Latem dojrzewają różne owoce – w tym bardzo trujące. Można je spotkać w lesie i na łące, ale również w ogrodach. Często kuszą ładnym wyglądem lub podobieństwem...
Śliwki, gruszki i inne owoce gniją na drzewie? To przez tę chorobę! Zobacz, jak sobie radzić z brunatną zgnilizną
Bywa, że śliwki i inne owoce, zamiast dojrzeć, gniją na drzewie. Powodem jest choroba grzybowa – brunatna zgnilizna (monilioza). Jest ona dość podstępna, bo...
Kiedy przycinać czereśnie? Jak to zrobić? Nie czekaj z sekatorem do jesieni, a sad obrodzi zdrowymi owocami
Zadbaj o swój ogród lub działkę jak sadownik z 10-letnim doświadczeniem, a da dorodne i zdrowe owoce w każdym sezonie. Sprawdź, kiedy przycinać czereśnie i...
To niedoceniane owoce, a mają mnóstwo zalet. Mirabelki właśnie dojrzewają
Mirabelka to odmiana śliwek o niewielkich owocach. Najczęściej są żółte, ale mogą też mieć pomarańczowy lub czerwonawy kolor. Przez lata były traktowane po...
Jakie śliwki warto mieć w ogrodzie? Polecamy najlepsze gatunki. Będą smaczne i nie sprawią problemów
Śliwy należą do grona najczęściej spotykanych w ogrodach drzew owocowych. Ich smaczne, mięsiste owoce spożywa się zwykle na surowo lub przyrządza z nich dżemy,...
Jakie przetwory można zrobić z agrestu? Podsuwamy sprawdzony przepis na pyszną konfiturę i agrestową nalewkę
Agrest to trochę zapomniany owoc, który znowu wraca do łask. Jest cennym źródłem witamin i składników mineralnych. Można z niego zrobić wiele domowych...
Słoiki na przetwory – jak je przygotować? Te sposoby musisz znać! Sprawdź, jak skutecznie wyparzać słoiki typu twist i weki w kilka chwil
Słoiki na przetwory to element obowiązkowy, byś mógł zachować w spiżarni smaki lata na dłużej. Wakacje to przy tym najlepszy czas na zrobienie smakowitych...
Najlepszy przepis na dżem z wiśni. Genialna receptura od mojej sąsiadki. Ten pyszny dżem wiśniowy jest hitem w sieci
Dżem z wiśni to jeden z najbardziej ulubionych smakołyków w polskich domach, a lipiec to idealny czas, żeby go przygotować. To pomysł na tani i wyśmienity...
Pasteryzowanie przetworów w zmywarce. Ten niezawodny domowy trik musisz znać! Najlepszy sposób na szybką pasteryzację weków
Pasteryzowanie słoików z przetworami to element obowiązkowy, gdy zależy nam, żeby nasze weki bezpieczne dotrwały w spiżarni do zimy. Jeśli nie chcemy marnować...
Czereśnie i wiśnie pękają na drzewach? W tym roku sytuacja może być szczególnie zła. Sprawdź, dlaczego tak się dzieje
Czereśnie i wiśnie to wspaniałe sezonowe owoce. Jednak bywa, że owoce pękają, a potem gniją. Dlaczego tak się dzieje? Wpływ na to ma kilka czynników. Wyjaśniam,...
Najlepsze przetwory z cukinii na zimę. Te przepisy musisz znać. Cukinia w słoikach: sałatka, sos słodko-kwaśny, dżem i marynata na ostro
Lato to idealny czas na przygotowywanie przetworów z cukinii. Właśnie teraz jest najsmaczniejsza, najłatwiej dostępna i można ją kupić w atrakcyjnej cenie....
