Kiedy zrywać pigwę i pigwowca? Bomba witaminowa za grosze. Pigwa a pigwowiec: jak je odróżnić?
Pigwa i pigwowiec są idealne owoce do przygotowania nalewek, syropów i soków. Sprawdzają się także jako dodatek do deserów, sałatek czy pieczonego mięsa. Warto...
Jak zrobić domowy dżem z czarnej porzeczki w kilka chwil? Poznaj najlepszy babciny przepis na dżem porzeczkowy
Sezon na czarną porzeczkę trwa w najlepsze, więc już najwyższa pora zrobić z niej domowe przetwory na zimę. Warto zacząć od smakowitego dżemu porzeczkowego,...
Janginizacja owoców i warzyw czyli zdrowe jedzenie dzięki makrobiotyce
Przygotowywanie słodkich przetworów bez użycia cukru za to ze szczyptą soli? To rozwiązanie możliwe i bardzo polecane. Nazywa się to janginizacją.
Przetwory z owoców i warzyw. Jak je sporządzić?
Masz dość kupowania dżemów czy przecierów w sklepie? Od dziś dołącz do grona osób, które same przygotowują przetwory z warzyw i owoców. Zobacz sprawdzone...
Nie każda dynia nadaje się na talerz. Tak odróżnisz jadalne od ozdobnych
Dynia to symbol jesieni – świetnie smakuje w zupach i ciastach, ale równie chętnie wykorzystujemy ją jako sezonową ozdobę. Odmian jest jednak tak wiele, że...
Wrzesień to żniwa w ogrodzie. Zrób z nich zapasy na całą zimę
Wrzesień to miesiąc obfitości w polskich ogrodach i sadach. To właśnie teraz przychodzi czas na zbiory wielu warzyw i owoców, które dojrzewają pod koniec lata i...
Zebrałeś już porzeczki? Tak teraz zadbaj o krzewy. Cięcie to podstawa
Kiedy porzeczki skończą owocować, nie możemy ich zostawić samym sobie. Latem, po zbiorach trzeba zadbać o krzewy, bo to zapewni nam dobre plony w przyszłym...
Tak kwitną, zanim je zjesz. Rozpoznasz te rośliny? Sprawdź się w quizie
Wiele popularnych warzyw i owoców, zanim trafi na nasz stół, pięknie kwitnie. Sprawdź, czy wiesz, jak kwitną rośliny, które dobrze znasz. Z dziesiątym pytaniem...
Jak myć truskawki? Kiedy pozbyć się szypułek? Babcine sposoby na przechowywanie truskawek
Sezon na truskawki już się zaczął i wreszcie możemy się nimi nacieszyć. Niestety ceny są wysokie, a truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i...
Pigwowiec to prawdziwe „2 w 1”. Wiosną zachwyci kwiatami, a jesienią docenisz jego owoce
Pigwowce to krzewy, które pięknie kwitną wiosną. Ale ich zalety dostrzeżemy także jesienią, gdy pojawiają się owoce, które doskonale nadają się na różne...
Pigwowiec i pigwa to dwie różne rośliny i dają różne owoce! Sprawdź, czym się różnią i do czego się przydadzą. Już ich nie pomylisz
Pigwowiec i pigwa – z tymi nazwami często mamy problem i używamy ich wymiennie. Jednak dotyczą one dwóch różnych roślin i ich owoców. Są one wprawdzie...
Pigwy dojrzewają jesienią. Te owoce są idealne na przetwory. Sprawdź, jak uprawiać prawdziwą pigwę i czym różni się od pigwowca?
Pigwa to wartościowe drzewo, które dostarcza zdrowych owoców, idealnych na różne przetwory. Są one bogate w witaminę C i inne pożyteczne dla zdrowia składniki....
Tarniny to zapomniane owoce. Są świetne na przetwory i urosną w ogrodzie. Mogą zastąpić żywopłot. Sprawdź, jak uprawiać te dzikie śliwy
Tarniny często rosną dziko, ale można je także uprawiać. To wytrzymałe rośliny, które dostarczają owoców idealnych na przetwory. Podpowiadamy, jakie warunki...
Te owoce są trujące! Nie zbieraj ich lesie, uważaj też w ogrodzie. Zobacz, jak wyglądają trujące owoce i na co zwrócić uwagę
Latem dojrzewają różne owoce – w tym bardzo trujące. Można je spotkać w lesie i na łące, ale również w ogrodach. Często kuszą ładnym wyglądem lub podobieństwem...
Powidła śliwkowe według babcinego przepisu. Zobacz, jak szybko zrobić tradycyjne powidła ze śliwek na zimę i co można do nich dodać
Powidła ze śliwek to jeden z najlepszych domowych przetworów na zimę, Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Sezon na śliwki trwa, warto więc zrobić z...
Kiedy przycinać czereśnie? Jak to zrobić? Nie czekaj z sekatorem do jesieni, a sad obrodzi zdrowymi owocami
Zadbaj o swój ogród lub działkę jak sadownik z 10-letnim doświadczeniem, a da dorodne i zdrowe owoce w każdym sezonie. Sprawdź, kiedy przycinać czereśnie i...
To niedoceniane owoce, a mają mnóstwo zalet. Mirabelki właśnie dojrzewają
Mirabelka to odmiana śliwek o niewielkich owocach. Najczęściej są żółte, ale mogą też mieć pomarańczowy lub czerwonawy kolor. Przez lata były traktowane po...
Jakie śliwki warto mieć w ogrodzie? Polecamy najlepsze gatunki. Będą smaczne i nie sprawią problemów
Śliwy należą do grona najczęściej spotykanych w ogrodach drzew owocowych. Ich smaczne, mięsiste owoce spożywa się zwykle na surowo lub przyrządza z nich dżemy,...
Jakie przetwory można zrobić z agrestu? Podsuwamy sprawdzony przepis na pyszną konfiturę i agrestową nalewkę
Agrest to trochę zapomniany owoc, który znowu wraca do łask. Jest cennym źródłem witamin i składników mineralnych. Można z niego zrobić wiele domowych...
Słoiki na przetwory – jak je przygotować? Te sposoby musisz znać! Sprawdź, jak skutecznie wyparzać słoiki typu twist i weki w kilka chwil
Słoiki na przetwory to element obowiązkowy, byś mógł zachować w spiżarni smaki lata na dłużej. Wakacje to przy tym najlepszy czas na zrobienie smakowitych...
Najlepszy przepis na dżem z wiśni. Genialna receptura od mojej sąsiadki. Ten pyszny dżem wiśniowy jest hitem w sieci
Dżem z wiśni to jeden z najbardziej ulubionych smakołyków w polskich domach, a lipiec to idealny czas, żeby go przygotować. To pomysł na tani i wyśmienity...
Pasteryzowanie przetworów w zmywarce. Ten niezawodny domowy trik musisz znać! Najlepszy sposób na szybką pasteryzację weków
Pasteryzowanie słoików z przetworami to element obowiązkowy, gdy zależy nam, żeby nasze weki bezpieczne dotrwały w spiżarni do zimy. Jeśli nie chcemy marnować...