Najlepsze wiosenne zupy (top 10)
Wiosenne zupy to dla wielu najlepsze wspomnienie kulinarnego dzieciństwa i tradycja, którą przekazuje się z pokolenia na pokolenie. Ich smak i aromat jest...
Zimny koktajl idealny podczas gorących dni. Zblenduj coś dobrego
Owocowe szejki, koktajle mleczne czy pyszne chłodniki to doskonały sposób na ochłodę.
Liczy się nie tylko moc. Na to zwróć uwagę, wybierając blender
Blender to niepozorne, ale niezwykle przydatne urządzenie w kuchni, które może znacznie ułatwić codzienne przygotowywanie posiłków. Wybór odpowiedniego modelu...
Masz to urządzenie w domu? Ostrzenie noży poprawi jego wydajność. Te 3 pomysły to hit – dzięki nim zaoszczędzisz na fachowcu
Blender to urządzenie, dzięki któremu łatwo możemy rozdrobnić wiele produktów i przygotować z nich pyszne posiłki. Przydaje się szczególnie wiosną i latem,...
Szczaw urośnie w ogródku! Jest łatwy w uprawie i wieloletni. Sprawdź, jak uprawiać szczaw na zupę i nie tylko
Szczaw rośnie w Polsce dziko, ale można go też uprawiać w ogrodzie. Dostarczy listków o charakterystycznym, kwaśnym smaku, które można wykorzystać m.in. do...
Właściwości czarnej porzeczki i przetwory z jej owoców
Owoce czarnej porzeczki są wyjątkowo zdrowe. Piszemy, jakie mają właściwości i podajemy przepisy na przetwory z tych owoców.
Zioła i rośliny ułatwiające zasypianie
Warto wiedzieć, że melisa nie jest jedynym ziołowym panaceum na problemy z zasypianiem. Poznaj też inne rośliny, które pomagają na problemy z zaśnięciem.
Nasiona chia – jak je jeść i dlaczego warto
Nasiona chia to jeden ze stosunkowo nowych produktów o dużych walorach odżywczych. Wyjaśniamy czym są, jak je stosować i jak je wyhodować we własnym ogródku.
Zgrzewarka próżniowa – świeże i zdrowe jedzenie. Jak działa to urządzenie i czy warto je kupić?
Zgrzewarka próżniowa to urządzenie, które zachowa świeżość produktów na dłużej. Warto ją mieć w kuchni jeżeli zależy nam na zdrowych produktach. Wyjaśniamy, jak...
Przepisy na chłodniki. Jak zrobić pyszny chłodnik litewski, ogórkowy, z buraczków i inne chłodniki nie tylko z warzyw
Podczas upałów lody dla ochłody są na deser. Przed deserem jednak warto zjeść coś konkretnego, niekoniecznie ciepłego. Polecamy chłodnik.
Karambola – co to za owoc? Jak jeść karambolę, jaki ma smak i zapach
Karambola ma kolor i niektóre właściwości podobne do cytryny. Ma spore pokłady witaminy C i jest soczysta. Rzecz w tym, że cytryna bije u nas rekordy...
Banany - kalorie, właściwości i wartości odżywcze. Ciekawostki o bananach
Banany to owoce o oryginalnym kształcie, najczęściej żółte (rzadziej czerwone) i specyficznym zapachu. Banany zawierają cenne składniki i mają wiele wartości...
7 sposobów na szybki i zdrowy obiad. Przepisy na pyszne dania
Szybki i zdrowy obiad jest w zasięgu każdego. Zobacz przepisy na takie właśnie posiłki.
Jak pozbyć się chemii z owoców i warzyw – domowe sposoby
Jeśli przyniesione z targu owoce i warzywa nie pochodzą z upraw ekologicznych, można mieć pewność, że zostały wcześniej potraktowane środkami ochrony roślin. A...
Aquafaba jako substytut białka jaja kurzego. Dlaczego warto stosować aquafabę w kuchni?
Białko jaja kurzego jest silnym alergenem i nie każdy może je spożywać. Podobnie w swojej kuchni białka kurzego nie używają weganie i niektórzy wegetarianie....
Kasza jaglana - jak ją przygotować, by nie była szkodliwa dla zdrowia?
Kasza jaglana, przez wiele lat lekceważona i pomijana w zdrowej diecie wraca powoli do łask konsumentów i coraz częściej trafia na polskie stoły. Ma całą paletę...
Szczaw nie tylko w zupie szczawiowej. Charakterystyka i właściwości szczawiu
Szczaw kojarzy się zazwyczaj tylko z zupą szczawiową. Tymczasem ma on o wiele szersze zastosowanie i to nie tylko w kuchni, lecz także m.in. w lecznictwie....
Superfoods czyli super jedzenie. Co do niego zaliczamy
Superfoods, czyli super żywność to produkty naturalne, które zawierają szczególnie dużo cennych substancji odżywczych. Choć obecnie coraz częściej określenie to...
Gotowanie na parze gwarancją dobrego samopoczucia
Gwarancją dobrego samopoczucia jest ruch oraz bogata w witaminy i składniki odżywcze dieta. Doskonałym sposobem na przyrządzenie lekkich i zdrowych potraw jest...
Kuchnia Pięciu Przemian – chińska tradycja dla zdrowia człowieka
Kuchnia Pięciu Przemian jest starochińskim sposobem na bycie zdrowym, pełnym sił witalnych, szczupłym człowiekiem, który posiada wewnętrzną równowagę i...
Czym smarować chleb, jeśli nie masłem i margaryną?
„Odwieczny" kulinarny problem – czym smarować pieczywo – masłem czy margaryną – wciąż pozostaje nierozwiązany. Jednak coraz więcej osób idzie „trzecią drogą",...
Mleko – element (nie)zbędny w diecie? Poradnik
Z jednej strony tradycja i specjalny Fundusz Promocji Mleka, który wykupuje reklamy, by przekonać wszystkich o zdrowotnych walorach tego napoju. Z drugiej...
