Oleje i inne tłuszcze – na jakich warto smażyć, a na jakich robić tego nie wolno?
Bogactwo olejów spożywczych na sklepowych półkach wprowadza wielu konsumentów w konfuzję – nie wiedzą, jaki produkt będzie najlepszy do smażenia, a jaki do...
Rodzaje masła i ich właściwości. Jakie masło wybrać?
Jakie masło wziąć? Każdy z nas zadaje sobie to pytanie stojąc przed lodówką sklepową. Kierujemy się przede wszystkim ceną, bo to droższe jest niby lepsze....
Masło domowej roboty tradycyjne i smakowe – przepisy
Ostatnio ceny masła odnotowały tak wysoki skok, jak żadne inne produkty spożywcze. Kto ma chęć, może sam zrobić masło. Podajemy przepisy. Są proste do...
Czym smarować chleb, jeśli nie masłem i margaryną?
„Odwieczny" kulinarny problem – czym smarować pieczywo – masłem czy margaryną – wciąż pozostaje nierozwiązany. Jednak coraz więcej osób idzie „trzecią drogą",...
Co warto wiedzieć o tłuszczach: smalcu, maśle, oliwie, olejach roślinnych, margarynie. Poradnik
Każdy zna masło, smalec, olej, oliwę i margarynę. Czy jednak wiemy, jak i do czego ich używać? Na temat tłuszczów krąży wiele mitów. Często, niezwykle...
Internauci wylewają olej do zlewów i sedesów, hydraulicy płaczą i kręcą głowami. Dlaczego może cię to słono kosztować?
Po informacji o tym, że producent oleju Kujawskiego znalazł się na liście firm importujących z Ukrainy zboża i inne produkty w sieci zaczął krążyć apel o bojkot...
Czarny zlew znowu jak nowy. Podpowiadamy, jak za pół darmo usunąć przebawienia. Wystarczy jedna łyżka popularnego produktu z kuchni
Czarne zlewozmywaki królują w nowoczesnych projektach kuchni i chętnie zapraszamy ten modny kolor do wnętrz. Niestety często nie wiemy, jak zadbać o ciemną...
Co podrożeje w 2023 roku? Za chleb i warzywa zapłacimy prawdopodobnie więcej, olej i masło są tańsze
Co z cenami warzyw i owoców, mięsa albo jaj w 2023 roku? Już od kilku tygodni częściej można napotkać w sklepach promocje na masło czy olej. Ceny skupu surowców...
Jak mrozić pieczywo, żeby smakowało jak z piekarni? Jak przedłużyć świeżość bułek i chleba? Tak rozmrażaj pieczywo, żeby było chrupiące
Nie lubisz biegać rano do piekarni po świeże bułeczki i chleb? Wolisz pospać dłużej, zamiast zrywać się skoro świt, żeby kupić pieczywo? Mamy na to świetny...
Ceny masła rosną. Kostka kosztuje 10 zł? Pytanie brzmi: dlaczego?
Masło - czy będzie drogie? Już teraz za kostkę bez promocji płacimy w marketach ok. 7-8 złotych, a czasem i 10. Czasami w specjalnych akcjach za masło można...
Sposoby na twarde masło. Triki, które szybko zmiękczą kostkę masła!
Twarde masło może być dużym problemem, zwłaszcza wtedy kiedy zapomnieliśmy wyjąć je z lodówki, a trzeba szybko przygotować kanapki.
Właściwości czarnej porzeczki i przetwory z jej owoców
Owoce czarnej porzeczki są wyjątkowo zdrowe. Piszemy, jakie mają właściwości i podajemy przepisy na przetwory z tych owoców.
Zioła i rośliny ułatwiające zasypianie
Warto wiedzieć, że melisa nie jest jedynym ziołowym panaceum na problemy z zasypianiem. Poznaj też inne rośliny, które pomagają na problemy z zaśnięciem.
Nasiona chia – jak je jeść i dlaczego warto
Nasiona chia to jeden ze stosunkowo nowych produktów o dużych walorach odżywczych. Wyjaśniamy czym są, jak je stosować i jak je wyhodować we własnym ogródku.
Zgrzewarka próżniowa – świeże i zdrowe jedzenie. Jak działa to urządzenie i czy warto je kupić?
Zgrzewarka próżniowa to urządzenie, które zachowa świeżość produktów na dłużej. Warto ją mieć w kuchni jeżeli zależy nam na zdrowych produktach. Wyjaśniamy, jak...
Jak najdłużej utrzymać świeżość pieczywa – jak można odświeżyć pieczywo, gdy stało się czerstwe
Jedni uznają tylko świeże pieczywo. Innym nie przeszkadza, że zostało ono upieczone dzień czy 2 dni wcześniej. Mają swoje sposoby na odświeżenie pieczywa....
Palenie gazem, węglem, olejem. Co się opłaca najbardziej? Poradnik
Najtańsze, ale też najbardziej kłopotliwe w eksploatacji są kotły na paliwo stałe. Pod względem komfortu użytkowania przoduje zaś energia elektryczna oraz gaz....
Olej rycynowy: na co i jak działa, jak go używać? Właściwości i zastosowanie
Olej rycynowy to ostatnio bardzo popularny kosmetyk do pielęgnacji. Dowiedz się, jakie właściwości ma olejek rycynowy, kiedy warto go stosować i jak używać.
Karambola – co to za owoc? Jak jeść karambolę, jaki ma smak i zapach
Karambola ma kolor i niektóre właściwości podobne do cytryny. Ma spore pokłady witaminy C i jest soczysta. Rzecz w tym, że cytryna bije u nas rekordy...
Banany - kalorie, właściwości i wartości odżywcze. Ciekawostki o bananach
Banany to owoce o oryginalnym kształcie, najczęściej żółte (rzadziej czerwone) i specyficznym zapachu. Banany zawierają cenne składniki i mają wiele wartości...
7 sposobów na szybki i zdrowy obiad. Przepisy na pyszne dania
Szybki i zdrowy obiad jest w zasięgu każdego. Zobacz przepisy na takie właśnie posiłki.
Najlepsze wiosenne zupy (top 10)
Wiosenne zupy to dla wielu najlepsze wspomnienie kulinarnego dzieciństwa i tradycja, którą przekazuje się z pokolenia na pokolenie. Ich smak i aromat jest...
