Sałata, jarmuż, szpinak i nie tylko. Warzywa liściowe warto mieć w ogrodzie! Radzimy, jakie wybrać, kiedy je siać i sadzić
Warzywa liściowe są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe. Mają zdecydowanie więcej cennych składników niż kalorii. Dlatego warto je uprawiać w ogrodzie....
Uprawa porów w ogrodzie. Kiedy siać, jak sadzić i pielęgnować pory?
Pory to warzywa smaczne i zdrowe, dlatego chętnie po nie sięgamy. Możemy kupić je na targu lub w warzywniaku, ale możemy również sami je uprawiać. Podpowiadamy,...
Sałata łodygowa, czyli głąbik krakowski. Jak uprawiać tę nietypową sałatę i jak ją jeść? Poznajcie sałatę szparagową
Sałata łodygowa to dość zadziwiające warzywo. Po pierwsze – jada się przede wszystkim jej łodygę, po drugie – historycznie jej uprawa jest związana z okolicami...
Płodozmian w warzywniku. Co to jest płodozmian i go stosować w praktyce? Wyjaśniamy, w jakiej kolejności siać warzywa. Tabela upraw
Jeśli chcemy, by warzywa dobrze rosły, musimy zwrócić uwagę na to, w jakiej kolejności je siejemy i sadzimy. Ponadto poszczególne gatunki nie powinny one rosnąć...
Sałata rzymska – ABC uprawy. To smaczne i zdrowe warzywo wyhodujesz z nasion. Sprawdź, kiedy siać sałatę rzymską i jak ją pielęgnować
Sałata rzymska nie cieszy się jeszcze popularnością w naszych ogrodach, ale warto się nią zainteresować. Uprawa tej sałaty nie jest trudna, ani wymagająca....
Co posiać już w lutym w szklarni lub tunelu? Te warzywa zniosą zimno, a ty zbierzesz plony już wiosną
Jeśli mamy w ogrodzie szklarnię lub tunel, to niektóre warzywa możemy posiać już w lutym. Trzeba jednak wybrać te, które kiełkują w niskich temperaturach i...
Jak szybko obrać buraki? Ten domowy sposób warto znać. Poznaj trik na szybkie ugotowanie buraków
Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...
Warzywa z ogrodu przez cały rok? To możliwe! Zobacz, co zbierzesz późną jesienią i zimą. Niektóre są nawet smaczniejsze po przymrozkach
Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa to te prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i...
Soliród zielny, czyli słona roślina. Co to jest i jak ją wykorzystać? Poznaj tę niezwykłą jadalną roślinę. Czy soliród można uprawiać?
Soliród nie jest zbyt znaną rośliną, ale niezwykle ciekawą. Wynika to nie tylko z faktu, że rośnie w miejscach, gdzie niewiele roślin jest w stanie przetrwać,...
Topinambur ma smaczne i zdrowe bulwy. Podpowiadamy, jak jeść topinambur i polecamy łatwe przepisy na dania z niego
Topinambur to bulwy jednej z odmian słonecznika. Mają ciekawy smak, a przy tym wiele składników korzystnych dla zdrowia. Podpowiadamy, jak wykorzystać...
Warzywa z własnego ogrodu na koniec sezonu. Radzimy, jakie warzywa warto posiać na jesień
Niektóre warzywa można zbierać nie tylko pod koniec lata, ale też pod koniec jesieni, a nawet zimą. Podpowiadamy, jakie warzywa dadzą późne plony w ogrodzie.
Przecier z pomidorów na zimę – najlepiej smakuje domowy. Poznaj babciny przepis. Sprawdź, które pomidory najlepiej się nadają na przecier
Przecier z pomidorów to idealna baza do wielu potraw, dlatego warto mieć go w domowej spiżarni. Bez domowej passaty nie wyobrażamy sobie spaghetti, zupy...
Koper włoski to smaczne i zdrowe warzywo. Jak uprawiać fenkuł w ogrodzie? Kiedy siać, sadzić i zbierać bulwy i nasiona kopru?
Fenkuł, znany bardziej jako koper włoski, to interesujące i smaczne, choć jeszcze rzadko uprawiane w naszym kraju warzywo. Jest ono wprawdzie dość wymagające,...
Pietruszka naciowa i korzeniowa. Kiedy ją posiac i jak ją uprawiać?
Pietruszka to jedno z bardziej popularnych warzyw. O ile wyhodowanie pietruszko korzeniowej wymaga pewnego zachodu, o tyle pietruszkę naciową można uprawiać...
Czy zielone pomidory można jeść? Na co uważać i jakie odmiany wybrać
Zielone pomidory czasem trafiają na nasze stoły. Ale czy jedzenie ich jest bezpieczne? Wyjaśniamy.
Gorzkie ogórki i cukinia. Dlaczego warzywa są gorzkie i co z tym zrobić
Chyba każdy trafił kiedyś na gorzkie ogórki. Trafiają się też gorzkie cukinie. Wyjaśniamy, skąd bierze się gorycz w warzywach dyniowatych i co robić, żeby jej...
Jakie nawozy pod warzywa? Polecamy naturalne i domowe nawozy
Ziemię pod warzywa można zasilać w potrzebne pierwiastki nie tylko za pomocą nawozów mineralnych. Są także domowe nawozy roślinne. Podpowiadamy, jak je zrobić i...
Domowe przetwory z ogórków na zimę. Te przepisy na kiszonki i marynaty warto znać! Sprawdź, jak łatwo zrobić ogórki kiszone i korniszony
Przetwory z ogórków gruntowych to element obowiązkowy w dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Pyszne kiszonki i marynaty świetnie się sprawdzają jako surówka do...
Uprawa papryki w ogrodzie. Na te zabiegi pielęgnacyjne zwróć uwagę! Oto najważniejsze rzeczy w uprawie papryki!
Papryka jest popularnym, lubianym, a do tego zdrowym warzywem. Można ją uprawiać w przydomowym ogrodzie, lecz trzeba wiedzieć, że papryka jest dość wymagającą...
Seler naciowy można mieć w ogrodzie. Poznaj tajniki jego uprawy i zobacz, co robić, by mieć smaczny seler przez długi czas
Seler naciowy w ostatnim czasie cieszy się dużą popularnością. Do niedawna selery naciowe kupowaliśmy głównie w marketach, rzadko decydując się na ich uprawę....
Jak ugotować kalafior w kilka chwil? Sprawdź, jak przyrządzić pyszny kalafior z piekarnika. Poznaj najlepsze przepisy na kalafior na wiosnę
Kalafior to przepyszne oraz zdrowe warzywo, które wielu z nas kojarzy się z latem i beztroskim dzieciństwem. Ale co wiemy o gotowaniu i pieczeniu kalafiora? Jak...
Kiedy siać warzywa. Sprawdź, których warzyw nie siać późną wiosną
Jest kilka popularnych warzyw, które można wysiać tylko albo wczesną wiosną, albo w sierpniu. Inaczej ich zbiory nie będą udane. Piszemy, które to warzywa i...
