Topinambur ma smaczne i zdrowe bulwy. Podpowiadamy, jak jeść topinambur i polecamy łatwe przepisy na dania z niego
Topinambur to bulwy jednej z odmian słonecznika. Mają ciekawy smak, a przy tym wiele składników korzystnych dla zdrowia. Podpowiadamy, jak wykorzystać...
Topinambur, wężymord, pasternak i jarmuż - zapomniane warzywa wracają do łask
Kilkadziesiąt lat temu warzywa takie jak topinambur, wężymord, pasternak czy jarmuż gościły regularnie w diecie Polaków. Nasze babcie potrafiły upichcić z nich...
Odkryj nietypowe warzywa w kuchni polskiej (PRZEPISY)
Topinambur, jarmuż, skorzonera... to warzywa, które nie są popularne w rodzimej kuchni. Warto odkryć nowe smaki i wzbogacić swoje potrawy o składniki, które...
Nie każda dynia nadaje się na talerz. Tak odróżnisz jadalne od ozdobnych
Dynia to symbol jesieni – świetnie smakuje w zupach i ciastach, ale równie chętnie wykorzystujemy ją jako sezonową ozdobę. Odmian jest jednak tak wiele, że...
Wrzesień to żniwa w ogrodzie. Zrób z nich zapasy na całą zimę
Wrzesień to miesiąc obfitości w polskich ogrodach i sadach. To właśnie teraz przychodzi czas na zbiory wielu warzyw i owoców, które dojrzewają pod koniec lata i...
Nie przegap terminu wykopywania czosnku. Po tym poznasz, że już jest gotowy do zbioru
Kiedy wykopać czosnek? Ten posadzony jesienią wykopuje się w lipcu, a sadzony wiosną - kilka tygodni później. Jednak termin zależy od pogody, a także regionu...
Już czas ściąć pąki czosnku. Ale nie wyrzucaj ich, bo są pyszne. Tak je wykorzystasz
Pędy kwiatowe czosnku, które pojawiają się w czerwcu, trzeba ścinać, bo dzięki temu czosnek będzie miał większe główki i ząbki. Ale ściętych pędów nie wyrzucaj,...
Tak kwitną, zanim je zjesz. Rozpoznasz te rośliny? Sprawdź się w quizie
Wiele popularnych warzyw i owoców, zanim trafi na nasz stół, pięknie kwitnie. Sprawdź, czy wiesz, jak kwitną rośliny, które dobrze znasz. Z dziesiątym pytaniem...
Posadź warzywa na balkonie i ciesz się świeżym smakiem bez chemii. Oto 10 najlepszych warzyw na balkon
Wcale nie trzeba mieć ogrodu, żeby uprawiać pyszne i zdrowe warzywa. Pomidory, ogórki, papryka i wiele innych urośnie w doniczkach na balkonie. Będą wyglądać...
Taka rabata to hit. Zaoszczędzisz miejsce, ozdobisz ogród, a warzywa będą rosły zdrowo
Planując ogród, zwykle oddzielamy kwiaty i inne rośliny ozdobne od warzyw. Tymczasem warto spojrzeć na rośliny nieco inaczej i docenić ich wygląd, nie patrząc...
Najlepszy przepis na faworki bez smażenia. Genialny chrust na tłusty czwartek. Faworki jak u babci
Jak zrobić faworki z piekarnika na tłusty czwartek? Podsuwamy najlepszy przepis na chrust. Chrupiące faworki bez smażenia w głębokim tłuszczu to świetny pomysł...
Kiedy siać pomidory, ogórki i rzodkiewkę? Sprawdź kalendarz i nie przegap terminu
Całe mnóstwo warzyw można wyhodować samemu z nasion. Jedne trzeba posiać wcześniej w domu, inne można siać do gruntu. Jest to łatwe i tanie rozwiązanie. Ale...
Nie przegap terminu siewu warzyw. Te możesz już posiać
Końcówka zimy to czas, kiedy można, a nawet trzeba wysiewać pierwsze warzywa, które dostarczą plonów z ogrodu. Większość z nich sieje się w domu, ale są i...
Posiej paprykę i ciesz się udanymi zbiorami. Nie przegap terminu siewu, bo nie zdąży dojrzeć
Kiedy siać paprykę? Termin siewu to jedna z ważniejszych rzeczy w jej uprawie, bo nie można posiać jej zbyt późno. Paprykę uprawia się z rozsady, a sadzonki...
Te kwiaty i warzywa posiej już w lutym. Tak przygotuj sadzonki, a wspaniale wyrosną
Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...
Te kwiaty doniczkowe są jak oczyszczacze powietrza. Zobacz, co warto mieć, gdy dusi smog. Rośliny ozdobią dom i oczyszczą powietrze
Niektóre rośliny doniczkowe działają niemal jak oczyszczacze powietrza. Mają zdolność usuwania toksyn z powietrza w mieszkaniach. To szczególnie przydatne zimą,...
Topinambur to pyszne i modne warzywo, które zjesz jesienią i zimą, a latem ozdobi ogród kwiatami. Ale na jedną rzecz musisz uważać
Topinambur to coraz bardziej popularne warzywo, które słynie z właściwości korzystnych dla zdrowia. Jest też ładną rośliną, która zdobi ogród. Choć topinambur...
Te warzywa posiej jesienią. Ale nie każda odmiana się nadaje. Sprawdź, na co zwrócić uwagę i jak uprawiać warzywa ozime
Choć późna jesień to zwykle koniec ogrodowego sezonu, praca ogrodnika jeszcze się nie kończy. Jeśli w kolejnym roku chcemy cieszyć się zbiorami świeżych warzyw...
Z czym sadzić czosnek? Już teraz zaplanuj, co będzie przy nim rosło. Sąsiedztwo czosnku dobrze wpłynie na te warzywa, owoce i kwiaty
Czosnek warto sadzić z różnymi roślinami. To nie tylko warzywa, bo sąsiedztwo czosnku sprawi, że na przykład róże i truskawki będą zdrowsze. Ale nie tylko one,...
Usuwanie liści pomidorów: hit czy kit? Sprawdź, czy, kiedy i jak to zrobić, żeby rzeczywiście dobrze zadziałało
Można znaleźć porady, mówiące o tym, że usuwanie liści pomidora, to niemal cudowny zabieg i wystarczy to zrobić, żeby mieć wspaniałe plony. Ale czy tak naprawdę...
Najlepsze przetwory z cukinii na zimę. Te przepisy musisz znać. Cukinia w słoikach: sałatka, sos słodko-kwaśny, dżem i marynata na ostro
Lato to idealny czas na przygotowywanie przetworów z cukinii. Właśnie teraz jest najsmaczniejsza, najłatwiej dostępna i można ją kupić w atrakcyjnej cenie....
Polska ma najwięcej kapusty w UE, ale produkcja wciąż spada. Dlaczego? Wpływ ma pogoda
Kapusta to jedno z popularniejszych warzyw w kraju. Szczególnie wiosną młode główki trafiają na stół w postaci zupy, gołąbków czy bigosu. Choć Polska wciąż jest...
