9 z 16

fot. Katarzyna Laszczak
Suche kwiaty karczochów
Karczochy można uprawiać na kwiaty do suchych bukietów - prezentują się ciekawie i zachowują kolor.
10 z 16

fot. MrsBrown - pixabay.com
Uprawa karczochów
Na większą skalę karczochy uprawia się w krajach o cieplejszym klimacie.
11 z 16

fot. PierreDeBois - pixabay.com
Karczoch
Karczochy mają wiele właściwości korzystnych dla zdrowia. Zawierają m.in. cynarynę oraz inulinę.
12 z 16

fot. ThreeShots - pixabay.com
Karczoch - przekrój jadalnej części
Aby uzyskać jadalną część karczocha, z kwiatostanu trzeba usunąć twarde łuski. Trzeba też pozbyć się włókien, otaczających "serce" karczocha.