13 z 28
fot. Katarzyna Laszczak
Sałatka z różnych chwastów - mniszek lekarski
Młode liści mniszka to świetna podstawa sałatek. Mniszek działa korzystnie na trawienie, ale to tylko jedna z zalet tej rośliny.
14 z 28
fot. Katarzyna Laszczak
Sałatka z różnych chwastów - szczawik zajęczy
Szczawik zajęczy ma wyraźny kwaśny smak. Jest też bogaty w witaminę C.
15 z 28
fot. Katarzyna Laszczak
Sałatka z różnych chwastów - liście funkii
Funkię, czyli hostę znamy jako roślinę ozdobną. Ale jej liście mają ciekawy, orzechowy smak.
16 z 28
fot. Katarzyna Laszczak
Gotowa sałatka z różnych chwastów
Do sałatki dokładamy pomidorki cherry oraz sos winegret.
