Żywność długoterminowa - co można kupić na zapas? Ważna różnica między „należy spożyć do” oraz „najlepiej spożyć przed”
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana. Zapasy...
Od talerza do szafy: jak UE chce jeszcze bardziej zmienić nasze nawyki
Unia Europejska wprowadza nowe, kompleksowe regulacje, które mają na celu drastyczne zmniejszenie marnotrawstwa żywności i odpadów tekstylnych w całej Europie....
Jak myć truskawki? Kiedy pozbyć się szypułek? Babcine sposoby na przechowywanie truskawek
Sezon na truskawki już się zaczął i wreszcie możemy się nimi nacieszyć. Niestety ceny są wysokie, a truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i...
Etykiety produktów spożywczych w UE: pomoc czy chaos? Raport ETO ujawnia zaskakujące fakty
Etykiety na produktach spożywczych w Unii Europejskiej zamiast ułatwiać wybór, często wprowadzają konsumentów w błąd. Europejski Trybunał Obrachunkowy (ETO) w...
Czy musisz obierać szparagi? Tak przygotujesz to wartościowe warzywo do jedzenia. Zobacz, jak usuwać zdrewniałe końcówki
Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Jeśli jeszcze nie pojawiło się w twoim menu to pyszne warzywo, pora to zmienić. Zobacz, czy trzeba obierać szparagi....
Tego nie trzymaj w lodówce - lista produktów. Te produkty szybciej się psują, gdy są w lodówce
Lodówka to fantastyczny wynalazek. Pozwala na znacznie dłuższe przechowywanie różnych produktów spożywczych, wydłuża ich trwałość. Jednak nie wszystkie produkty...
Jak przechowywać szparagi? Nie popełniaj tego błędu. Sprawdź, czy szparagi warto trzymać w lodówce
Rozpoczął się już sezon na szparagi. Co zrobić, żeby warzywo po przyniesieniu do domu było jędrne przez kilka dni? Jeśli jesteś fanem szparagów, koniecznie to...
Ciasta na Wielkanoc 2024 na zamówienie. Ile kosztuje babka, mazurek i domowy sernik? Ceny nie tylko u Gessler i Wachowicz
Coraz mniej dni zostaje do Wielkanocy 2024, a jak wiadomo, większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez słodkości. W sytuacji, gdy nie mamy czasu, chęci lub...
Jak sprawdzić, skąd pochodzi żywność? Co tak naprawdę oznacza kod "590"? Rozszyfrujemy, czy żywność jest polskiej produkcji
Jesteś na zakupach i chcesz kupić polskie produkty. Jak sprawdzić, czy dany produkt jest wyprodukowany w Polsce? Wyprodukowany (przetworzony) nie zawsze...
Wyhoduj na święta własne pieczarki z grzybni, to ostatni moment. Sprawdziliśmy, jak długo rosną pieczarki w kartonie
Grzybnia pieczarki białej kupiona na początku grudnia wystarczy, by już na święta Bożego Narodzenia zbierać plony. Do świątecznych dań możemy użyć pieczarek z...
Jak pozbyć się moli spożywczych z kuchni? Tak skutecznie uratujesz żywność przed szkodnikami. Zobacz, jak walczyć z insektami
Mole spożywcze sieją spustoszenie w żywności i często nie mamy pojęcia, skąd się biorą. Paskudne owady latające po kuchni i gnieżdżące się w szafkach z...
Jak przechowywać orzechy włoskie – w skorupce czy łuskane? Co robić, żeby bakalie nie pleśniały? Zobacz, czy można zamrażać orzechy włoskie
Przechowywanie orzechów włoskich w odpowiednich warunkach jest istotne, żeby nie pleśniały i zachowały cenne wartości odżywcze. Ciasta i przekąski przygotowane...
Śliwki suszyć w piekarniku czy na słońcu? Pogoda sprzyja. Nie popełnij błędów, a owoce zachowają smak i przetrwają do zimy
W sadach, ogrodach i na działkach trwa okres zbiorów. Suszenie owoców w piekarniku nie wymaga wysokiej temperatury, podobnie, jak w przypadku grzybów. Jabłka,...
Jak przedłużyć świeżość rzodkiewek? Czy można je przechowywać w lodówce? Poznaj najlepsze sposoby na chrupiące rzodkiewki
Rzodkiewka to tanie i niezwykle uniwersalne warzywo, które w sezonie letnim króluje na naszych stołach. Niestety po przyniesieniu do domu szybko traci jędrność,...
Prababcia nie miała lodówki, więc jak przechowywała żywność? Poznaj tradycyjne metody konserwowania jedzenia
Jak przechowywać jedzenie bez lodówki, żeby się nie popsuło? Dręczy cię takie pytanie, gdy zepsuje się chłodziarka? Twoja babcia lub prababcia o takim sprzęcie...
Ciepła zima jest bardzo niebezpieczna dla roślin. Może pozbawić nas owoców i zmniejszyć plony zbóż
Rok 2023 zaczęliśmy od rekordu ciepła. IMGW podaje, że najwyższą w historii temperaturę 1 stycznia odnotowano w Małopolsce i było to 19 st. Celsjusza....
Co podrożeje w 2023 roku? Za chleb i warzywa zapłacimy prawdopodobnie więcej, olej i masło są tańsze
Co z cenami warzyw i owoców, mięsa albo jaj w 2023 roku? Już od kilku tygodni częściej można napotkać w sklepach promocje na masło czy olej. Ceny skupu surowców...
Ceny masła rosną. Kostka kosztuje 10 zł? Pytanie brzmi: dlaczego?
Masło - czy będzie drogie? Już teraz za kostkę bez promocji płacimy w marketach ok. 7-8 złotych, a czasem i 10. Czasami w specjalnych akcjach za masło można...
Jak przechowywać jedzenie w lodówce? Te zasady musisz znać! Zrób letnie porządki w lodówce
Właściwe przechowywanie jedzenia w lodówce jest kluczowe, żeby żywność nie psuła się i zachowała wszystkie wartości odżywcze. Dania przygotowane ze świeżych...
Grillowanie staje się coraz droższe. Gdzie szukać promocji i taniego jedzenia? Dania mięsne czy wege? Ile kosztuje zrobienie grilla w 2022?
Gwałtowny wzrost inflacji i kosztów życia w 2022 roku sprawił, że grillowanie, czyli nasz ulubiony sport narodowy, staje się niestety coraz droższe. Polacy...
Jak przechowywać warzywa i owoce? Które z nich trzymać w lodówce, a które poza nią?
Największym wrogiem owoców i warzyw przechowywanych w domu jest folia. Radzimy, jak przechowywać produkty spożywcze, by długo były świeże. Czy lodówka to...
Jak przechowywać jedzenie, które zostanie po Świętach
Kluczem do trwałości produktów spożywczych jest właściwy sposób przechowywania żywności. A ten zależy w dużym stopniu od użytych opakowań. Radzimy, co zrobić z...
