5 z 9
fot. Tammyjones (pixabay.com)
Kolorowa pachnotka
W Polsce pachnotka jest uprawiana jako roślina jednoroczna (nie jest odporna na mróz).
6 z 9
fot. Allybally (pixabay.com)
Nasiona pachnotki
Z nasion pachnotki tłoczy się olej. Są także wykorzystywane jako przyprawa (w kuchni azjatyckiej.
7 z 9
fot. Sarang (wikimedia.commons, domena publiczna)
Panierowany liść pachnotki
Jadalne i aromatyczne są wszystkie części rośliny. Można je jeść na surowo (szczególnie młode) lub po obróbce termicznej.
8 z 9
fot. tk1 (pixabay.com)
Marynowane śliwki z pachnotką
Liście, pędy i kwiaty pachnotki są szeroko wykorzystywane jako dodatek do potraw, marynat itp.
