Cukinia smakuje dobrze zarówno przyrządzona na słodko, jak i na słono. Do tego świetnie chłonie aromaty przypraw i komponuje się z innymi warzywami, takimi jak pomidory, cebula, marchewka, pieczarki czy papryka.

Nie wszyscy wiedzą, że kwiaty cukinii też nadają się do spożycia, a w dodatku są naprawdę bardzo smaczne! Można je smażyć, zapiekać, faszerować, grillować lub zjeść na surowo.

Najlepsze domowe przetwory z cukinii

Cukinia do marynat powinna być mocno zielona i jędrna. Zobacz najlepsze przepisy na przetwory z cukinii.