Napój z arbuza
Jest wiele sposobów na zrobienie napoju z arbuza. Np. z kawałków arbuza usuwamy skórkę i pestki, a następnie blendujemy. Napój można przecedzić napój przez sito oraz dodać do niego trochę wody gazowanej.

Arbuz w sałatce owocowej
Z arbuza można wydrążyć kulki specjalną łyżeczką lub miąższ pokroić w kostkę i dodać do sałatki owocowej.

Chociaż arbuz zawiera spore ilości cukru, w większości składa się z wody. Nie muszą więc obawiać się go osoby będące na diecie, jeśli tylko nie jedzą zbyt dużych porcji tego owocu.