1 z 4
Przewijaj galerię w dół
fot. jackmac34 (Pixabay.com)
Ciecierzyca nazywana jest też cieciorką
Aquafaba to płyn, który zostaje po ugotowaniu ciecierzycy.
2 z 4
fot. pixabay.com
Woda z puszki po cieciorce... kulinarnym przełomem
Aquafaba – bez szkody dla smaku – może być zamiennikiem białka jaja kurzego we wszystkich deserach i ciastach.
3 z 4
fot. Fot. ElodiV (Pixabay.com)
Aquafaba pozwala na przygotowanie bezy, musu czekoladowego czy omletów bez użycia białka jaja kurzego.
