Szybkowar
Szybkowar to po prostu szczelny garnek (ze stali lub aluminium + uszczelki), w którym podczas gotowania rośnie ciśnienie wody, a proces gotowania jest szybszy. Potrawy z szybkowaru zachowują lepsze wartości odżywcze, ponieważ cenne składniki odżywcze nie "ulatniają się" z parą, jak to ma miejsce w zwykłych garnkach.

Jeżeli mamy zmywarkę lub planujemy jej kupno, najlepiej wybrać szybkowar wykonany ze stali nierdzewnej. Dzięki temu unikniemy konieczności ręcznego mycia naczynia.