1 z 4
Przewijaj galerię w dół
fot. Jingoba - pixabay.com
Topinambur
Topinambur to odmiana słonecznika, wytwarzająca jadalne bulwy. Sadząc go w ogrodzie pamiętajmy, że jest bardzo ekspansywny.
2 z 4
fot. Tappancs - pixabay.com
Topinambur czyli słonecznik bulwiasty
Topinambur jest bardzo wysoki (ok. 2,5 m). Jego lancetowate liście są pokryte włoskami.
3 z 4
fot. BlackRiv - pixabay.com
Bulwy topinamburu
Bulwy topinamburu mają orzechowy posmak. Można je jeść zarówno gotowane, jak i surowe.
4 z 4
fot. Katarzyna Laszczak
Topinambur - słonecznik szorstki
Słonecznik bulwiasty i słonecznik szorstki są bardzo do siebie podobne. Słonecznik szorstki - na zdjęciu - ma listki okrywy (zielone listki "podtrzymujące" kwiat) równe i zaokrąglone. Topinambur - nierówne i ostro zakończone.
