W ogrodzie warto mieć choć po jednym krzewie porzeczki o każdym kolorze owoców. Mają one różny smak.

Czarne porzeczki są najbardziej kaloryczne. Zawierają średnio 81 kcal w 100 g (czerwone i białe po 56 kcal). Mimo to polecane są one w diecie osób, które się odchudzają.

Czerwone porzeczki powinniśmy jeść ze względu na zawartość w nich witamin z grupy B oraz żelaza i wapnia.

Białe porzeczki różnią się od czerwonych głównie zawartością barwników, a nie witamin i składników mineralnych. Są więc tak samo wartościowe.