1 z 11
Przewijaj galerię w dół
fot. Vorpommern - pixabay.com
Mniszek lekarski zwany mleczem
Tak zwane mlecze często uważamy tylko za chwasty. Ale to pożyteczne zioła, o czym świadczy choćby ich prawdziwa nazwa, czyli mniszek lekarski.
2 z 11
fot. Katarzyna Laszczak
Liście mniszka na sałatkę
Młode liście mniszka są chrupiące i smaczne. W smaku trochę przypominają rukolę. Można je jeść całkiem surowe lub po zblanszowaniu.
3 z 11
fot. MrGajowy3 - pixabay.com
Kwiat mniszka
Syrop z kwiatów mniszka bywa nazywany miodem. Oprócz tego roślina jest rzeczywiście miododajna i chętnie odwiedzana przez pszczoły, które wytwarzają prawdziwy miód.
4 z 11
fot. Katarzyna Laszczak
"Dmuchawce"
Mniszek lekarski wyjątkowo skutecznie rozsiewa się, bo jego nasiona unoszą się z wiatrem.
