Cukinia i kabaczek to odmiany dyni. Uwielbiamy je ze względu na szerokie zastosowanie w kuchni. Możemy je dusić, smażyć, marynować i grillować. W każdej postaci są przepyszne!
Patison też wywodzi się od dyni, ale wyglądem nie przypomina kabaczka i dyni. Świetnie smakuje zapiekane z mięsem mielonym lub marynowany.
Kwiaty cukinii możesz marynować w occie, przyprawach i oliwie, aby uzyskać ciekawy dodatek do sałatek lub przekąsek. Pamiętaj, że kwiaty cukinii są delikatne, więc staraj się zachować ich kształt i strukturę w trakcie przygotowywania potraw.
Kabaczki są niskokaloryczne, co sprawia, że są idealnym wyborem dla osób, którym zależy na utrzymaniu prawidłej wagi.
